早上只喝水不吃飯會(huì)有什么危害？現(xiàn)在很多年輕人早上都是喜歡多睡一會(huì)，省略吃早餐就不會(huì)遲到了，還有的人是沒(méi)胃口、要減肥。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)80%~90%的人有不吃早餐的習(xí)慣 ，早上起來(lái)就喝杯水就去上班了，長(zhǎng)此以來(lái)，人的身體就會(huì)造成一定的損害。和思源醫(yī)療器械網(wǎng)一起來(lái)看一看吧：

  近日一項(xiàng)來(lái)自美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn)，不吃早餐會(huì)錯(cuò)過(guò)牛奶中的鈣，水果中的維生素C以及谷物中的纖維，維生素和礦物質(zhì)等，這可能會(huì)導(dǎo)致成年人一整天的營(yíng)養(yǎng)不足。我們都知道習(xí)慣性吃早餐與慢性病風(fēng)險(xiǎn)降低以及攝入較多的微量元素有關(guān)，特別是葉酸，鈣，鐵，磷和維生素A B1 B2 C和D，而微量元素的攝入量不足可能會(huì)加劇慢性疾病的發(fā)展。

  研究發(fā)現(xiàn)從纖維，鎂，銅和鋅等幾個(gè)關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素來(lái)看，不吃早餐的人所攝入的維生素和礦物質(zhì)比較少，葉酸，鈣，鐵以及維生素A，B1,B2,C 和D的差異最為明顯。研究人員表示，那些不吃早餐的人更有可能達(dá)不到每日營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量的最低標(biāo)準(zhǔn)。而且，不吃早餐的人的飲食質(zhì)量總體都低于吃早餐的人，例如，他們更有可能在午餐，晚餐，和零食期間攝入更多的添加糖，碳水化合物和總脂肪。

  那么長(zhǎng)期不吃早餐的話，會(huì)有什么危害呢？

1.饑餓難忍耐，不吃早餐的話，胃最先提出建議，由于身體缺乏能量，血糖水平降低，不僅感覺(jué)頭痛，而且脾氣暴躁，心煩意亂，嚴(yán)重影響早上的心情。

2.健忘，效率低：沒(méi)吃早餐提供的能量補(bǔ)給，腦袋都是迷糊的，工作效率低，語(yǔ)言能力和記憶力也都不如平時(shí)。

3.容易營(yíng)養(yǎng)不良：

不吃早餐的時(shí)候，人體營(yíng)養(yǎng)是供給不上的。雖然人們?cè)谒X(jué)的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)消耗非常少，但是一夜過(guò)后身體內(nèi)所剩的能量非常少，長(zhǎng)時(shí)間不吃早飯很容易出現(xiàn)低血糖，還有些人快中午的時(shí)候可能還會(huì)出現(xiàn)頭暈的情況，都會(huì)突然出現(xiàn)頭暈的狀況，有時(shí)還會(huì)感覺(jué)到惡心，這就是低血糖引起的。這都是不吃早餐造成的。

4.容易出現(xiàn)膽囊炎：

經(jīng)常不吃早餐的話容易得膽結(jié)石，這點(diǎn)相信很多人都不清楚。膽汁的分泌比較規(guī)律，長(zhǎng)時(shí)間不吃早餐就會(huì)導(dǎo)致膽汁無(wú)法消化，也無(wú)法排出體外，就很容易刺激到膽囊壁，時(shí)間長(zhǎng)了有誘發(fā)膽囊炎的可能，而且長(zhǎng)時(shí)間的膽汁無(wú)法排出體外，細(xì)菌雜質(zhì)還會(huì)出現(xiàn)增多，如果一旦形成顆粒，就可能造成膽結(jié)石，對(duì)健康影響比較大。

  不同的年齡階段吃的早餐是不一樣的，那么怎么合理的飲食呢？和思源醫(yī)療器械廠家一起來(lái)看一看吧：

  老年人應(yīng)喝些軟糯的粥類：

許多老年人活動(dòng)量低，同時(shí)消化功能變差，很容易出現(xiàn)便秘，所以早餐要做到：少肉，低脂，高纖，易消化，所以推薦老年人早餐最好喝燕麥粥，燕麥富含鈣，膳食纖維，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，而且容易消化。另外，老年人容易骨質(zhì)疏松，需要強(qiáng)化補(bǔ)鈣，可以在燕麥粥里加入低脂高鈣奶，蝦皮，魚(yú)干等，豐富口味，喝粥的同時(shí)，最好能夠搭配雞蛋或者豆干，以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，還可以吃點(diǎn)小菜，比如芹菜，白菜，胡蘿卜等。

  學(xué)生應(yīng)該主要是主要提升腦力：

為了提高學(xué)生的注意力，學(xué)生早餐應(yīng)補(bǔ)足碳水化合物，為大腦提供能量，所以學(xué)生是一定要吃早餐的，學(xué)生早餐可以吃些主食，比如面包，饅頭，或者升糖指數(shù)較低的粗雜糧。同時(shí)學(xué)生處于生長(zhǎng)發(fā)育期，早餐可以配一杯牛奶，吃點(diǎn)新鮮果蔬，可以加強(qiáng)鈣以及其它營(yíng)養(yǎng)素的攝入。

  上班族應(yīng)吃些低脂高纖的食物：

上班族在吃早餐時(shí)可以考慮三個(gè)因素：一是防止脂肪囤積，很多人一坐就是一整天，因此建議選擇脂肪含量較低的雜糧粥等。二是護(hù)眼：每天面對(duì)電腦的人可以在早餐中加點(diǎn)胡蘿卜，南瓜，青椒，鮮棗等 ，或者搭配抗氧化能力強(qiáng)的西紅柿等，喝杯枸杞豆?jié){也不錯(cuò)。

 所以不吃早餐的人注意了，千萬(wàn)不要不吃早餐只喝水了！